Wenn Sie besucht haben, auf unserer wunderschönen, Dominikanische Republik villas, oder planen, Verschiedenheit Jugo de Chinola, war (oder sein wird) auf der Speisekarte. Und wenn Sie es versucht haben, unsere Vermutung ist, dass Sie es geliebt. Die meisten Menschen tun. Wir haben beschlossen, ein kleines Rezept für Sie zusammenzustellen, das diese sonnigen dominikanischen Morgen näher als je zuvor fühlen wird.,

Für diejenigen, die nicht vertraut mit jugo de chinola (passionsfrucht), die häufigste art gefunden in Amerikanischen lebensmittelmärkte haben eine harte gelbe haut ähnlich wie eine mango, sind gefüllt mit zahlreichen kleine, dunkelbraune samen samen eingehüllt in süße fleischigen zellstoff.

Im entsafteten Zustand liefert die Passionsfrucht eine köstliche Flüssigkeit, die im gekühlten Zustand ein wunderbares Getränk darstellt und eine beliebte Basis für zahlreiche Cocktails darstellt.,

Das Extrahieren von Passionsfruchtsaft braucht Zeit und Geduld, aber Anhänger der tropischen Früchte behaupten, dass der herzhafte Saft die Mühe wert ist.

Jugo de Chinola Entsaften

1. Wählen Sie ein halbes Dutzend gelber tropischer Passionsfrüchte aus und stellen Sie sicher, dass die Haut auf der faulen Seite zerknittert, aber nicht weich ist. Die Frucht muss sehr reif sein, um sie maximal zu saften.

2. Schneiden Sie jedes in zwei Hälften und schöpfen Sie das Fleisch, Samen enthalten. Legen Sie das Fleisch direkt in einen Mixer.,

3. Fügen Sie Wasser hinzu, ungefähr die 3-fache Menge der Frucht, die sich bereits im Mixer befindet. Führen Sie Blender bei „high“ für zwei Minuten. Seien Sie vorsichtig, um nicht zu viel zu mischen, da schwarze Samen beginnen könnten, sich zu trennen und ein kiesiges Durcheinander zu erzeugen.

4. Verwenden Sie ein Sieb und gießen Sie die Saftmischung in eine große Schüssel. Reiben Sie die Samen und die Mischung, die im Sieb verbleiben, mit dem Boden eines großen Löffels ein, um jeden Tropfen Saft zu extrahieren.

5. Messen Sie den extrahierten Saft mit einem Messbecher und kehren Sie in die Schüssel zurück., Fügen Sie dreimal so viel kaltes Wasser hinzu wie den reinen Saft. Geschmack mit einem Teelöffel und fügen Sie Zucker nach Bedarf auf die Süße Ebene, die Sie bevorzugen. Wenn die Mischung zu dick erscheint, fügen Sie Wasser mit Vorsicht hinzu, um es nicht zu verdünnen.

6. Wenn Sie zufrieden sind, schmeckt der Saft perfekt, gießen Sie ihn mit einem Trichter in einen Krug oder eine Flasche. Sechs Passionsfrüchte sollten etwa 96 Unzen Saft ergeben. Den Saft mindestens vier Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.,

Jugo de Chinola Verwendet

Ein gekühltes Glas jugo de chinola als erstes am Morgen zu haben, ist eine wunderbare Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Oder beenden Sie es, wenn Sie ein süßes Goodnight-Getränk genießen.

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