zwolennicy twierdzą, że woda miedziana oferuje wiele korzyści, w tym lepsze zdrowie serca i mózgu, bardziej odporny układ odpornościowy, a nawet utrata masy ciała, anti-aging i efekty opalania.

jest jednak mało prawdopodobne, aby woda miedziana zapewniała te efekty zdrowotne.,

zamiast tego korzyści te mogą jedynie odzwierciedlać rolę i funkcje miedzi w twoim ciele, biorąc pod uwagę, że jest ona zaangażowana w produkcję energii, pigmentację, rozwój tkanki mózgu i serca, funkcje układu odpornościowego i angiogenezę — tworzenie nowych naczyń krwionośnych (1).

działanie antybakteryjne

jedną z zalet miedzi wydaje się być poparta przez naukę — jej działanie antybakteryjne.

zarówno stare, jak i najnowsze dowody sugerują, że miedź może być używana jako system oczyszczania lub sterylizacji wody, zgodnie z zaleceniami starożytnych technik Ajurwedy (3, 4).,

może to być szczególnie korzystne dla około 1 miliarda ludzi, którzy nie mają dostępu do bezpiecznej wody pitnej (5).

zanieczyszczona woda może zawierać znaczne ilości bakterii, w tym Vibrio cholerae, Shigella flexneri, Escherichia coli i Salmonella typhimurium, które mogą powodować biegunkę — jedną z głównych przyczyn śmierci w krajach rozwijających się (4, 5).

na szczęście samo przechowywanie wody w miedzianym garnku lub naczyniu może zabić te szkodliwe bakterie (5, 6, 7, 8).

na określenie antybakteryjnego działania miedzi używa się terminu „kontakt killing”., Naukowcy uważają, że ekspozycja na minerał powoduje rozległe uszkodzenia ścian komórkowych bakterii, powodując ich śmierć (9, 10).

mimo to, badania zgadzają się, że woda powinna być przechowywana w miedzianym pojemniku przez kilka godzin przed wypiciem, aby upewnić się, że działanie antybakteryjne powiodło się.

niektóre badania donoszą o działaniu antybakteryjnym podczas przechowywania wody przez noc. Natomiast inne badania sugerują oczekiwanie 16-24 godzin, a nawet do 48 godzin (5, 6, 7, 8).,

oznacza to, że napełnienie drogiej butelki z miedzianą wodą rano, aby pozostać nawodnionym przez cały dzień, może nie mieć dużego efektu sterylizacji.

raczej dłuższe trzymanie wody w miedzianych garnkach lub słoikach może być bardziej przydatne.

podsumowanie

przechowywanie wody w pojemnikach miedzianych wydaje się mieć właściwości antybakteryjne zdolne do zabijania szkodliwych bakterii. Jednak woda musi być przechowywana przez kilka godzin — a może nawet dni — aby mogła działać.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *