„bezglutenowe” może wzrosły w trend, ale wiele osób nie ma wyboru, ale unikać tego białka dla kilka poważnych powodów zdrowotnych. Celiakia, która wymaga ścisłego unikania glutenu, dotyka około jednej na 141 osób w Stanach Zjednoczonych. Ponadto częstość występowania glutenu bez celiakii również wzrasta., Ogólnie rzecz biorąc, każdy, kto unika glutenu z medycznego, zdrowotnego lub innego powodu, musi unikać:

  • pszenicy i wszystkich pochodnych pszenicy (w tym, ale nie ograniczając się do, bulgur, orkisz, farro, einkorn, emmer, durum, kamut, semolina, Pszenżyto, otręby pszenne i kiełki pszenicy);
  • jęczmienia;
  • żyta;
  • owsa, który nie jest oznaczony jako „bezglutenowy” (ze względu na naturalne białko glutenowe w ziarnach owsa)

na szczęście istnieje wiele opcji bezglutenowych, nawet dla tych, którzy jedzą dietę roślinną., Pełnoziarniste, które można bezpiecznie stosować, to amarant, Gryka, Kukurydza, łzy Joba, proso, fontina, bezglutenowy owies, komosa ryżowa, ryż, sorgo, teff i dziki ryż. Aby uzyskać więcej informacji na temat jedzenia bezglutenowego i bezglutenowego z 200 + receptur na bazie roślin, sprawdź kompletny Idiot ' s Guide to Gluten-Free Vegan Cooking.

w dowolnym przepisie, w tym niektóre z tych poniżej:

  • Zamień tortille na kiełkującą kukurydzę lub brązowy ryż tortille.
  • makaron można łatwo zastąpić mieszankami bezglutenowymi, brązowym ryżem lub makaronem z komosą ryżową (te i te są ulubionymi w mojej rodzinie).,
  • Wybierz pełne ziarna, takie jak brązowy/fioletowy/dziki/czerwony ryż, bezglutenowy owies, amarant, proso, kasza gryczana, sorgo i teff.

oto 60 (!!!) śniadanie na bazie roślin, danie główne, przekąski i desery przepisy, które są bezglutenowe, wegańskie, bezolejowe i bez cukru, aby pokazać próbkę różnorodnych pysznych produktów pełnoziarnistych, roślinne opcje receptury dostępne na pozornie ograniczonej diecie:

1. Kurkuma Steel Cut Oats (*Pomiń olej & Wybierz bezglutenowy owies*) by Vegan Richa

2., Babeczki śniadaniowe z owsem i Daktylem Jazzy Vegetarian

3. Mango Chia Seed Smoothie by Beaming Baker

4. Kremowy budyń ryżowy firmy Dreena Burton

5. Red Velvet Cake Smoothie By Two City Vegans

6. Vegan Neapolitan Overnight Oats by Emile Eats

7. Wegańskie naleśniki odmieniające życie by the Vegan 8

8., Zdrowe czekoladowe Smoothie przez Wirtualnego weganina

9. Czekoladowe chrupiące musli smażone Dmuchawce

10. Budyń z nasion Chia z masłem orzechowym by Emilie Eats

11. Batony musli wiśniowo-migdałowe wirtualnej weganki

12. Miska koktajlowa Blueberry Coconut by Beaming Baker

13. Naleśniki z dyni gryczanej by vie de la Vegan

14., Zielony budyń Chia by Veggies Save the Day

15. Red Velvet Beet Pancakes by Emilie Eats

16. Red Pesto and Kale owsianka (*użyj bezolejowe Pesto jak ten*) przez Green Evi

17. Gulasz pomidorowy, Karczochowy i z białej fasoli garściami Malin

18. Curry kalafior słodkie ziemniaki zupa marchewkowa przez zachwycające przygody

19., Szybka zupa Curry z czerwonej soczewicy przez Jazzy Vegetarian

20. Jamaican Peanut owsianka by That Girl Cooks Healthy

21. Zupa z porów i ziemniaków według smaku gotowanie

22. Mąka z ciecierzycy tofu by Vegan Richa

23. Jicama i sałatka ze szpinakiem Jazzy Vegetarian

24. Rainbow Collard Wraps by Phruitful Dish

25., Skinny Vegan Quesadillas by VegAnnie

26. Ostry biały makaron z serem (*użyj makaronu bezglutenowego*) przez warzywa nie gryzą

25. Ciecierzyca i Karczoch „rozkosz w naczyniu” Dreena Burton

26. Bez drożdży słodkie ziemniaki bezglutenowe Flatbread (*Pomiń olej*) przez Vegan Richa

27. Kalafiorowy sos serowy Nadziewane słodkie ziemniaki przez Green Evi

28., Pesto ze szparagów z pistacjami i redukcją balsamiczną (*użyj makaronu bezglutenowego*) przez warzywa nie gryzą

29. Tęczowa marchewka imbir Hummus sajgonki przez Yup, to Wegańskie

30. Łatwe Wegańskie Curry z ciecierzycy z ziemniakami przez Vegan Heaven

31. Hamburgery z dyni, całego ryżu i szałwii według jedzenia lub nastroju

32., The Creamiest Mac N’ Cheese (*Use Gluten-Free Pasta*) by Cupcakes & Kale

33. Baked Lima Beans and Veggies by Veggies Don’t Bite

34. Sofritas Tofu Lettuce Wraps by Veganosity

35. Autumn Dinner Loaf by Dreena Burton

36. Lentil Pizza Crust by Vie de la Vegan

37., Makaron Rotini z ogoloną brukselką (*Użyj dowolnego makaronu bezglutenowego*) o mocy & Sunshine

38. One Pot Peanut Noodles by Vegan Richa

39. Spicy Bean Balls with Kale by Green Evi

40. Chrupiący kalafior & ziemniaczane Tacos z pikantnym koperkiem Crema by Veggies Don ' t Bite

41., Grill soczewica Nadziewane słodkie ziemniaki (*Zamień bulion warzywny lub wodę na olej*) przez Emilie Eats

42. No-Fu Love Loaf (*Use Steel Cut Oats Option*) by Dreena Burton

43. Kapusta kiszona ciecierzyca mąka Ravioli + przyprawione Jabłko o mocy & Sunshine

44. Teriyaki Butternut Tempeh & kalafior (*Pomiń olej*) przez Vegan Richa

45., Purple Sweet Potato Gnocchi z sosem tahini pietruszka o sile & Sunshine

46. Stek z pieczarkami Vegan by Veggie Inspired

47. Zdrowe brokuły Mac & ser (*używać makaronu bezglutenowego*) przez to nie smakuje jak kurczak

48. Czekoladowy kokosowy budyń Chia ciasto owocowe wg gastronomii wegetariańskiej

49. Ciastka” Shmoopy”Dreena Burton

50., Sorbet Mango by Jazzy Vegetarian

51. Carrot No Bake Energy Bites by Vegan Heaven

52. Chocolate Banana Coconut Chia Pudding by Delightful Adventures

53. Zdrowy budyń pistacjowy autorstwa niekonwencjonalnego piekarza

54. Raw Beauty Bites By the Soulful Spoon

55. Surowy wegański Sernik truskawkowy z masłem orzechowym według treści gotowanie

56., Vegan Chocolate Smoothie Bowl przez jagody & Basil

57. No Bake Peanut Butter coconut Bites by Beaming Baker

58. Wegańskie bezglutenowe Podwójne muffinki czekoladowe przez wegan 8

59. Wegańskie bezglutenowe Czekoladowe Ciasto miętowe przez Vegan 8

60. Crazy Brownies by Dreena Burton

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *