Se hai visitato su delle nostre belle ville Repubblica Dominicana, o prevede di, le probabilità sono Jugo de Chinola, era (o sta per essere) sul menu. E se hai provato, la nostra ipotesi è che ti è piaciuto. La maggior parte delle persone lo fa. Abbiamo deciso di mettere insieme una piccola ricetta per te che farà sentire quelle mattine domenicane soleggiate più vicine che mai.,

Per chi non ha familiarità con jugo de chinola (frutto della passione), il tipo più comune che si trova nei mercati alimentari americani hanno una pelle gialla dura simile a un mango, sono pieni di numerosi piccoli semi di semi marrone scuro racchiusi in polpa carnosa dolce.

Quando spremuto, il frutto della passione fornisce un delizioso liquido che rende una bevanda meravigliosa quando è freddo e una base popolare per numerosi cocktail.,

Estrarre il succo di frutto della passione richiede tempo e pazienza, ma i devoti del frutto tropicale affermano che il succo salato vale la pena.

Jugo de Chinola Juicing

1. Seleziona una mezza dozzina di frutti della passione tropicali gialli, assicurandoti che la pelle sia increspata ma non morbida sul lato marcio. Il frutto deve essere molto maturo per succhiarlo al massimo.

2. Tagliare ciascuno a metà e raccogliere la carne, semi inclusi. Mettere la carne direttamente in un frullatore.,

3. Aggiungere acqua, circa 3 volte la quantità di frutta già nel blander. Esegui blender a “alto” per due minuti. Fare attenzione a non sovra-miscela come semi neri potrebbero cominciare a separare e creare un pasticcio grintoso.

4. Utilizzare un setaccio e versare la miscela di succo attraverso di essa in una grande ciotola. Strofinare i semi e la miscela rimanente nel setaccio con il fondo di un cucchiaio grande per estrarre ogni goccia di succo che puoi.

5. Misurare il succo estratto con un misurino e tornare alla ciotola., Aggiungere tre volte più acqua fredda del succo puro. Assaggiate con un cucchiaino e aggiungete lo zucchero secondo necessità al livello di dolcezza che preferite. Se la miscela sembra troppo spessa, aggiungere acqua con cautela per non renderla troppo diluita.

6. Quando sei soddisfatto il succo ha un sapore perfetto, versalo in una brocca o in una bottiglia usando un imbuto. Sei frutti della passione dovrebbero produrre circa 96 once di succo. Raffreddare il succo in frigorifero per almeno quattro ore.,

Jugo de Chinola Usa

Avere un bicchiere freddo di jugo de chinola prima cosa al mattino è un modo meraviglioso per iniziare la giornata. O finirlo, se vi piace una bevanda dolce buonanotte.

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