si ha visitado una de nuestras hermosas villas de República Dominicana, o planea hacerlo, las probabilidades son Jugo de Chinola, estaba (o va a estar) en el menú. Y si lo has probado, nuestra suposición es que te encantó. La mayoría de la gente lo hace. Decidimos armar una pequeña receta para usted que hará que esas soleadas mañanas Dominicanas se sientan más cerca que nunca.,

para aquellos que no están familiarizados con el jugo de chinola (fruta de la pasión), el tipo más común que se encuentra en los mercados de alimentos estadounidenses tienen una piel amarilla dura similar a un mango, están llenos de numerosas semillas pequeñas, de color marrón oscuro semillas encerradas en pulpa carnosa dulce.

cuando se exprime, la fruta de la pasión proporciona un delicioso líquido que hace una bebida maravillosa cuando se enfría y una base popular para numerosos cócteles.,

extraer jugo de maracuyá requiere tiempo y paciencia, pero los devotos de la fruta tropical afirman que el jugo salado vale la pena el esfuerzo.

Jugo de Chinola Juicing

1. Seleccione media docena de maracuyá tropical amarilla, asegurándose de que la piel esté arrugada pero no suave en el lado podrido. La fruta necesita estar muy madura para poder exprimirla al máximo.

2. Cortar cada uno por la mitad y sacar la carne, semillas incluidas. Coloque la carne directamente en una licuadora.,

3. Agregue agua, aproximadamente 3 veces la cantidad de la fruta ya en la licuadora. Ejecute la licuadora a «alto» durante dos minutos. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que las semillas negras podrían comenzar a separarse y crear un lío arenoso.

4. Usa un tamiz y vierte la mezcla de jugo a través de él en un tazón grande. Frote las semillas y la mezcla restante en el tamiz con el fondo de una cuchara grande para extraer cada gota de jugo que pueda.

5. Mida el jugo extraído con una taza medidora y regrese al tazón., Añadir tres veces más agua fría que el jugo puro. Pruebe con una cucharadita y agregue azúcar según sea necesario al nivel de dulzura que prefiera. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue agua con precaución para no diluirla demasiado.

6. Cuando esté satisfecho, el jugo sabe perfecto, viértalo en una jarra o botella usando un embudo. Seis maracuyá deben producir alrededor de 96 onzas de jugo. Enfriar el jugo en el refrigerador durante al menos cuatro horas.,

Jugo de Chinola Usa

Tener una copa de jugo de chinola a primera hora de la mañana es una maravillosa manera de empezar el día. O termínalo, Si disfrutas de una bebida dulce de Buenas noches.

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