„bez Lepku“ mohou mít vyletěl do trendu, ale mnoho lidí nemají jinou možnost, ale aby se zabránilo tento protein pro některé vážné zdravotní důvody. Celiakie, která vyžaduje přísné vyhýbání se lepku, postihuje asi jednoho ze 141 lidí ve Spojených státech. Navíc se zvyšuje i citlivost na celiakii lepku., Celkově, někdo se vyhnout lepku pro lékařské, zdraví, nebo z jiných důvodů potřebuje, aby se zabránilo:

  • Pšenice a všechny pšeničné deriváty, (včetně, ale ne omezený k, bulgur, špalda, farro, einkorn, emmer, tvrdé, kamut, krupice, tritikale, pšenice, otruby a pšeničné klíčky);
  • Ječmen;
  • Žito;
  • Oves, které nejsou označeny jako „bez lepku“ (v důsledku křížové kontaminace, ne vlastní lepek bílkoviny v ovesných zrn)

Naštěstí, existuje spousta bezlepkových možností k dispozici, a to i pro ty, kteří jedí rostlinnou stravu., Celá zrna, která lze bezpečně použít, zahrnují amarant, pohanka, kukuřice, Jobovy slzy, proso, fontina, bezlepkový oves, quinoa, rýži, čirok, teff a divokou rýži. Pro více informací o lepku a bezlepkové stravování s 200+ recepty na rostlinné bázi, podívejte se na Kompletní Idiot Průvodce k Bezlepkové Veganské Vaření.

v jakémkoli receptu, včetně některých z nich níže:

  • vyměňte tortilly za naklíčenou kukuřici nebo tortilly z hnědé rýže.
  • těstoviny lze snadno nahradit bezlepkovými směsmi, hnědou rýží nebo těstovinami quinoa(tyto a tyto jsou oblíbené mé rodiny).,
  • Rozhodnout se pro celá zrna, jako je hnědá/fialová/wild/červená rýže, bezlepkový oves, amarant, proso, pohanka krupice, čirok, teff.

zde je 60 (!!!) rostlina-založené snídaně, hlavní jídlo, občerstvení a dezert recepty, které jsou bezlepkové, vegan, olej-free, sugar-free, aby vám ukázat, odběr vzorků z různých lahodný celek-potraviny, na rostlinné bázi, receptury možnosti k dispozici na zdánlivě omezená strava:

1. Kurkuma Oceli Řezané Oves (*Vynechat Olej & Vybrat bezlepkový Oves*) Vegan Richa

2., Oves a datum Snídaně Cupcakes by Jazzy Vegetarian

3. Mango Chia Seed Smoothie by Beaming Baker

4. Krémová Snídaně rýžový pudink Dreena Burton

5. Červené Sametové Dort Smoothie Dvě Města, Vegané,

6. Veganský Neapolský oves přes noc od Emile Eats

7. Veganské palačinky měnící život veganem 8

8., Zdravý čokoládový koktejl virtuálním veganem

9. Čokoládová křupavá Granola smaženými pampeliškami

10. Arašídové máslo Cup Chia Seed Pudding od Emilie Eats

11. Cherry Almond Granola Bars by a Virtual Vegan

12. Borůvkový kokosový koktejl Bowl by Beaming Baker

13. Dýňové pohankové palačinky od Vie de la Vegan

14., Zelený Chia pudink vegetariáni Uložit den

15. Červené sametové řepné placky od Emilie jí

16. Červené pesto a Kale kaše (*použijte bezolejové Pesto, jako je tento*) zelenou Evi

17. Rajčata, artyčoky a dušené bílé fazole hrstkou Malin

18. Karfiol sladká bramborová Mrkvová polévka od Delightful Adventures

19., Rychlá červená čočková kari polévka od Jazzy Vegetarian

20. Jamajská arašídová kaše tou dívkou vaří zdravě

21. Pór a bramborová polévka podle obsahu vaření

22. Cizrna mouka Tofu Vegan Richa

23. Jicama a špenátový salát Jazzy Vegetarian

24. Rainbow Collard Wraps by Phruitful Dish

25., Skinny Vegan Quesadillas by VegAnnie

26. Ostrý bílý Mac a sýr pečte (*používejte bezlepkové těstoviny*) vegetariány nekousejte

25. Cizrna a artyčok „Bliss in a Dish“ od Dreeny Burton

26. Bez kvasnicový sladký bramborový bezlepkový Flatbread (*vynechat olej*) Vegan Richa

27. Květák sýrová omáčka plněné sladké brambory zelené Evi

28., Chřest Pesto s pistáciemi a balsamikovou redukcí (*používejte bezlepkové těstoviny*) vegetariáni Nekousají

29. Rainbow Carrot Ginger Hummus Spring Rolls by Yup, It ‚s Vegan

30. Easy Vegan cizrna kari s bramborami Vegan Heaven

31. Dýně, celá rýže a šalvějové hamburgery podle jídla nebo nálady

32., The Creamiest Mac N’ Cheese (*Use Gluten-Free Pasta*) by Cupcakes & Kale

33. Baked Lima Beans and Veggies by Veggies Don’t Bite

34. Sofritas Tofu Lettuce Wraps by Veganosity

35. Autumn Dinner Loaf by Dreena Burton

36. Lentil Pizza Crust by Vie de la Vegan

37., Rotini Těstoviny Alfredo s Vyholenou Růžičková Kapusta (*Používat jakékoliv bezlepkové těstoviny*) podle Síly & sluneční Svit

38. Jeden hrnec arašídové nudle Vegan Richa

39. Pikantní fazolové kuličky s kapustou zelené Evi

40. Křupavý květák & bramborové Tacos s pikantní koprovou Crema vegetariáni Nekousají

41., Grilovací čočka plněné sladké brambory (*vyměňte zeleninový vývar nebo vodu za olej*) od Emilie Eats

42. No-Fu Love bochník (*použijte ocelový řez oves možnost*) Dreena Burton

43. Zelí Cizrnové Mouky Ravioli + Kořeněný Jablečný kompot Silou & sluneční Svit

44. Teriyaki Ořešák Tempeh & Květák (*Vynechat Olej*) Vegan Richa

45., Purpurové sladké bramborové noky s Tahini petrželovou omáčkou silou & Sunshine

46. Vegan Mushroom Pepper Steak by Veggie inspiroval

47. Zdravá brokolice Mac & sýr (*používejte bezlepkové těstoviny*) nemá chuť jako kuře

48. Čokoládový kokosový Chia pudink Ovocný koláč vegetariánské gastronomie

49. „Shmoopy“ Cookies od Dreena Burton

50., Mango Sorbet by Jazzy Vegetarian

51. Mrkev bez pečení energetické kousnutí veganským nebem

52. Chocolate Banana Coconut Chia Pudding by Delightful Adventures

53. Zdravý pistáciový pudink nekonvenčním pekařem

54. Syrová krása kousne oduševnělou lžící

55. Raw Vegan Strawberry arašídové máslo Cheesecake by Contentedness vaření

56., Veganské Čokoládové Smoothie Bowl tím, Borůvky & Bazalku

57. Žádné pečení arašídového másla Kokosové kousnutí paprskem pekař

58. Veganské bezlepkové dvojité čokoládové muffiny Vegan 8

59. Veganský bezlepkový čokoládový mátový dort Vegan 8

60. Crazy Brownies by Dreena Burton

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *