Pokud jste navštívili na naší krásné Dominikánské Republiky vily, nebo v plánu, šance jsou, Jugo de Chinola, byl (nebo bude) v nabídce. A pokud jste to zkusili, náš odhad je, že jste to milovali. Většina lidí Ano. Rozhodli jsme se dát dohromady malý recept pro vás, který bude dělat ty slunné Dominikánské ráno cítit blíž než kdy jindy.,

Pro ty, kteří nejsou obeznámeni s jugo de chinola (mučenky), nejčastější typ našel v Americké trhy s potravinami mají těžké žlutá kůže podobné jako mango, jsou plné mnoha malých, tmavě hnědé semena semena obalené v sladké masité buničiny.

když je odšťavňováno, mučenka poskytuje lahodnou tekutinu, která dělá skvělý nápoj při chlazení a oblíbenou základnu pro četné koktejly.,

extrakce šťávy z mučenky vyžaduje čas a trpělivost, ale oddaní tropického ovoce tvrdí, že slaná šťáva stojí za námahu.

Jugo de Chinola Odšťavňování

1. Vyberte půl tuctu žlutého tropického mučenky, ujistěte se, že kůže je na shnilé straně křehká, ale ne měkká. Ovoce musí být velmi zralé, aby se šťávy na maximum.

2. Nakrájejte každý na polovinu a vyndejte maso, včetně semen. Umístěte maso přímo do mixéru.,

3. Přidejte vodu, přibližně 3násobek množství ovoce již v blanderu. Spusťte mixér na „vysoké“ po dobu dvou minut. Dbejte na to, aby nedošlo k nadměrné směsi, protože černá semena by se mohla začít oddělovat a vytvářet drsný nepořádek.

4. Použijte síto a nalijte směs šťávy do velké mísy. Rub semena a směs zbývající v sítu se dnem velké lžíce extrahovat každou kapku šťávy můžete.

5. Změřte extrahovanou šťávu odměrkou a vraťte se do misky., Přidejte třikrát tolik studené vody jako čistá šťáva. Ochutnejte čajovou lžičkou a přidejte cukr podle potřeby na úroveň sladkosti, kterou dáváte přednost. Pokud se směs zdá být příliš silná, přidejte vodu opatrně, aby nebyla příliš zředěná.

6. Když jste spokojeni, šťáva chutná perfektně, nalijte ji do džbánu nebo láhve pomocí nálevky. Šest mučenky by měl přinést asi 96 uncí šťávy. Ochlaďte šťávu v chladničce po dobu nejméně čtyř hodin.,

Jugo de Chinola Používá

Mají chlazené sklenice jugo de chinola první věc, v dopoledních hodinách, je skvělý způsob, jak začít den. Nebo to ukončete, pokud si vychutnáte sladký nápoj na dobrou noc.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *