Šance jsou, pokud si otevřete některý lednice na Novém Zélandu, budete pravděpodobně najít mrkev (nebo deset) uvnitř.

mrkev je všestranná zelenina-mohou být konzumovány vařené nebo syrové, celé nebo nakrájené, v polévce nebo salátu. Jsou to perfektní svačina bez přípravy a říká se, že vám mohou pomoci vidět ve tmě.

ve skutečnosti milujeme tuto skromnou zeleninu natolik, že jsme ji poctili obří sochou.,

obří mrkev socha v Ohakune, Nový Zéland. Obrázek: Cestování Pú/Flickr

I když zdá se, že jsme opravdu rádi naše mrkev, Kiwi zahodit 2,340 tun mrkve a 1,727 tun mrkve slupky každý rok.

proč? Jsou levné a často se prodávají ve velkých pytlích, takže nakupujeme více, než potřebujeme, což znamená, že někteří mohou sedět v našich lednicích po věky, dokud nezmizí nebo nebudou černí.,

Pokud vaše mrkev zmizela slizká nebo černá, jediná věc, kterou by měli krmit, je váš kompost, ne vaše rodina. Ale pokud vaše mrkev ochabla, může být snadno oživena namočením ve vodě. Výzkum University of Otago zjistil, že mrkev bude trvat 10krát déle, pokud je uložíte v lednici ve vzduchotěsné nádobě s papírovou utěrkou na dně.

zde je několik receptů na mrkev, které jsou skvělé pro použití jakékoli limp nebo křivé mrkve, kterou můžete mít.,

mrkev a Miso Dip

Pokud vaše mrkev ochabla, proč je neproměnit. Vyzkoušejte tuto mrkev a miso dip pro něco trochu jiného. Pokud máte rádi Mexické příchutě, udělejte tento mexický mrkvový dip.

Mrkvový Dort

pravděpodobně již máte oblíbený recept na mrkvový dort, ale už jste někdy udělal jednu s vařené mrkve? Tento recept na mrkvový dort používá vařenou mrkev, takže je ideální, když máte zbytky.,

cookie mrkvového dortu

možná jste měli mrkvový dort, ale měli jste cookies mrkvového dortu? Použijte své limp mrkev, aby se tyto žvýkací zachází.

salát z mrkve a jablek

mrkvové saláty jsou základem mnoha novozélandských domů. Milujeme tento křupavý mrkvový a jablečný salát od Sophie Gray, což je levný způsob, jak hromadně připravit jídlo, zejména s jablky vracejícími se do sezóny.

nakládaná mrkev

nemáte čas vařit?, Tyto nakládané mrkve jsou velmi rychle vybičovat, když potřebujete přidat nějaké zing k jídlu.

skrytý vegetariánský Mac a sýr

snaží se přimět děti, aby jedli zeleninu? Mrkev je perfektní zelenina, která se vplíží do jejich jídel, jako v tomto skrytém sýru veggie macaroni.

Golden pastýřský Koláč

Příště budete rmutování veges, propašovat několik mrkev tam, jako jsme to udělali v této zlaté pastýřský koláč.

mrkev, červená čočka a kokosová polévka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *